Hoş geldiniz · Herzlich willkommen
Anatolische Kücheaus dem Lehmofen.
Mitten in der Altstadt von Bremen-Vegesack kocht Nuri Ünal, was in Anatolien Zeit und Feuer braucht: Lamm aus dem Lehmofen, Mezeler vom Vormittag, Brot aus eigener Hand.
Aktuelles
Wir feiern 15 Jahre!
Zum Jubiläum haben wir unser Restaurant komplett renoviert und ihm einen neuen, modernen Look verpasst. Auch unsere Speisekarte haben wir überarbeitet und unsere Preise noch attraktiver gestaltet.
Unser Anspruch bleibt dabei derselbe: köstliche Speisen, gute Qualität und ein herzliches Willkommen.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem neuen Ambiente begrüßen zu dürfen. Kommen Sie vorbei, machen Sie es sich gemütlich und feiern Sie diesen besonderen Anlass mit uns.
Vielen Dank für Ihre Treue. Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre!
Shelale, der Wasserfall
Ein Ofen, der die Arbeit macht.
Der Lehmofen ist das Herzstück unserer Küche. Seine Hitze kommt rundherum aus den Wänden, langsam, gleichmäßig, unbestechlich. Lammkeule bleibt saftig, Auberginen werden weich statt trocken, und der Hirtenkäse bekommt genau die Kruste, die er braucht.
Lehmofen
Kuzu Şiş, Güveç-Aufläufe, Lachs und Künefe, vieles auf unserer Karte gibt es genau deshalb.
Hausgemacht
Brot, Saucen und Mezeler machen wir selbst. Das schmeckt man am ehesten beim Brot.
Mittagstisch
Mittags frisch gekocht, ohne Kompromisse bei der Küche.
Feiern
Geburtstage, Familienfeste und Firmenessen richten wir gern für Sie aus.
Einblicke
So sieht es bei uns aus.
Aus der Küche
Was wir Ihnen empfehlen
- Vegetarische Gerichte
Auflauf „Shelale“
Auflauf aus buntem Gemüse in Kräuter-Sahnesauce, überbacken mit Mozzarella, dazu Reis
18,50 € - Vorspeisenteller
Gemischter Vorspeisenteller
eine feine Auswahl traditioneller Mezze aus der anatolischen Küche
ab 8,50 € - Lammfleischgerichte
Köfte
Frikadellen aus Rinder- und Lammhackfleisch zubereitet im Lehmofen, serviert mit Tomate und Paprika
16,90 € - Lammfleischgerichte
Kuzu Şiş
zarte Lammfleischspieße aus der Keule, im Lehmofen gegrillt mit Tomate und Paprika
21,90 € - Nachspeisen
Künefe (Engelshaar)
knuspriger Kadayif-Teig mit warmem Käse, Zuckersirup und Pistazien, warm serviert
7,90 € - Fischgerichte
Lachsfilet
saftiges Lachsfilet auf einem Bett aus feinem Blattspinat, in cremiger Sahnesoße mit Käse überbacken
21,50 €
Dienstag bis Sonntag
Mittagstisch
Warm, schnell und ohne Kompromisse bei der Küche. Vom vegetarischen Sultanteller bis zum Grillteller aus dem Lehmofen. Ab 5,50 €.
- Tagessuppe5,50 €
- Salat Akdeniz10,50 €
- Sultanteller10,90 €
- Köfte aus dem Lehmofen12,50 €
Feiern & Gruppen
Geburtstag, Familienfest oder Firmenessen: Wir planen das Essen vorab mit Ihnen, gemischte Vorspeisenteller in die Mitte, danach Grillteller oder Güveç aus dem Lehmofen.
Öffnungszeiten
- Montag
- Ruhetag
- Dienstag
- 12:00–15:0017:30–22:30
- Mittwoch
- 12:00–15:0017:30–22:30
- Donnerstag
- 12:00–15:0017:30–22:30
- Freitag
- 12:00–15:0017:30–22:30
- Samstag
- 10:00–15:0017:30–22:30
- Sonntag
- 10:00–15:00